Há muito tempo que o António me andava a pedir que lhe fizesse uma tarte "Aquela que a mãe fez e disse que tinha ficado mal! Uma com frutos vermelhos que a mãe inventou depois de ver um programa na televisão!" . Quando lhe perguntei o que queria no dia em que fez 22 anos, disse-me que queria "Aquela" tarte. Pesquisou e encontrou o "tal" programa, Two Fat Ladies (minuto 17).
Adaptei a receita ao nosso gosto:
A base da tarte é de bolacha Maria misturada com bolacha de aveia, triturada e unida com manteiga. Vai ao forno e depois deixa-se arrefecer.
Derrete-se o chocolate com um bocadinho de manteiga e forra-se a tarte. Fiz tudo a olho, por isso não sei as quantidades.
A tarte vai, uma vez mais, arrefecer ao frigorífico.
No fim decorei com framboesas e com o doce. O António também queria maltesers, mas estavam esgotadas!
1 comentário:
Estava deliciosa!!
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