Receita da Borboleta Africana

Acabei de pôr no forno uma super-empada vegetariana, da Cozinha das Cores. Dei-lhe o meu toque pessoal  acrescentando ao recheio, cenoura ralada e alguns temperos.

 Só espero que se deliciem com o jantar que estou a preparar! Apesar do frio e da chuva há uma razão para me sentir radiante... estas mini-férias, bem merecidas ;) Espero que românticas e no campo :)
Bom carnaval !!!
E ...